Fejessaláta

Fejes saláta



Hozzávalók:
1 nagyobb vagy 2 kisebb fej fiatal saláta
Öntethez:
3 dl víz
3 evőkanál cukor
1 kávéskanál só
3 evőkanál 5%-os gyümölcsecet
1 gerezd szétnyomott fokhagyma (elhagyható)
1 evőkanál olivaolaj

Elkészítés:
A salátát leveleire szedem és megmosom, a vizet lerázom róluk. Egy nagy tálba halmozom. Az öntethez a vizbe beleteszem a hozzávalókat és 50-60 fokosra melegítem, hogy minden hozzávaló elolvadjon. Hagyom hűlni. Ha kézmeleg, akkor ráöntöm a salátákra. 5 percenként óvatosan megforgatom a leveleket. 20-30 perc múlva tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

@templatesyard